W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

Bezpieczne Wakacje – Przepis GIS: Czas na grzybobranie!

W ramach kampanii BEZPIECZNIE WAKACJE – PRZEPIS GIS radzimy jak przygotować się na grzybobranie.Główną przyczyną zatrucia grzybami jest niewłaściwe rozpoznanie jadalnych i trujących grzybów. Grzybobranie to nasz ulubiony sport narodowy.

cover_grzybobranie

Grzybobranie to nasz ulubiony sport narodowy.

gis

Jak przygotować się na grzybobranie?

Weź ze sobą:

  • bluzkę lub kurtkę z długim rękawem
  • spodnie z długimi nogawkami
  • buty z wyższą cholewką
  • czapkę bądź kapelusz

Odpowiednie ubranie zabezpiecza nas przed ukąszeniem owadów i żmij.

  • koszyk na grzyby najlepiej wiklinowy- w foliowej torebce grzyby zaparzają się – mogą wytwarzać substancje szkodliwe dla zdrowia
  • środek odstraszający owady uchroni nas przed komarami i kleszczami

gis

Dekalog grzybiarza

  1. Nie zbieraj grzybów jeśli ich nie znasz.
  2. Do koszyka wkładaj te grzyby, co do których jesteś pewien.
  3. Jako początkujący grzybiarz zbieraj tylko grzyby rurkowe – z ,,siateczką’’.
  4. Nie korzystaj z foliowych reklamówek.
  5. Nie wyrywaj grzybni, wyrosną na niej nowe.
  6. Nie rozkopuj ściółki – nie niszcz grzybni.
  7. Unikaj grzybów zbyt małych – trudno rozpoznać czy są blaszkowe, czy nie!
  8. Nie podawaj grzybów małym dzieciom!
  9. Nie przyjmuj rad od przygodnych grzybiarzy i nie kupuj grzybów z nieznanego źródła!
  10. Nie identyfikuj grzybów próbując ich!

gis

Nie zaleca się spożywania grzybów:

  • kobietom w ciąży i karmiącym
  • dzieciom
  • osobom starszym
  • osobom z zaburzeniami pracy przewodu pokarmowego

Grzyby zawierają dużo substancji chitynowych co powoduje, że są ciężkostrawne.

gis

gis