Wiadomości
-
08.03.2023Jakość handlowa produktów rybołówstwa w 2022 r.Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej konserw, marynat i ryb mrożonych, którą objęto 110 podmiotów (65 sklepów i 45 producentów).
-
07.03.2023Międzynarodowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności 2023 podkreśli znaczenie norm dla żywnościDziś wystartowała kampania Międzynarodowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności 2023, której hasło brzmi "Normy dla żywności ratują życie". Temat zbiega się z przypadającą w tym roku 60. rocznicą powstania Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO i zachęca wszystkich zainteresowanych tematyką bezpieczeństwa żywności do skupienia się na znaczeniu norm w każdym aspekcie produkcji żywności - od źródła po nasze stoły.
-
02.03.2023Certyfikacja wina w 2022 r.Unijne prawo zezwala na podawanie w oznakowaniu wina bez chronionej nazwy pochodzenia lub chronionego oznaczenia geograficznego informacji o roczniku i nazwie odmiany winorośli w przypadku, gdy zostanie ono poddane certyfikacji w tym zakresie.
-
01.03.2023Nadzór nad rynkiem wina w 2022 r.W ramach nadzoru nad rynkiem wina Inspekcja JHARS przeprowadza kontrole w podmiotach produkujących wino z winogron pochodzących z upraw winorośli położonych na terenie Polski.
-
28.02.2023Egzamin dla osób ubiegających się o wpis do rejestru inspektorów rolnictwa ekologicznegoInformujemy, że egzamin na inspektora rolnictwa ekologicznego odbędzie się w następującym terminie:
-
27.02.2023Okres przydatności do spożycia nie zawsze wystarczyNa rynku są produkty, które po otwarciu opakowania zachowują przydatność do spożycia przez okres krótszy niż wynikający ze wskazanego w oznakowaniu terminu przydatności do spożycia. Dotyczy to najczęściej żywności, której opakowanie zapewnia specjalną atmosferę ochronną poprzez zastosowanie przez producenta odpowiedniej mieszaniny gazów.
-
24.02.2023Nadzór nad rynkiem chmielu w 2022 r.Zadania realizowane przez Inspekcję JHARS mają zapewniać, że wprowadzany do obrotu chmiel i produkty chmielowe zostały poddane procesowi certyfikacji i spełniają minimalne wymagania jakościowe określone w przepisach.
-
22.02.2023Najważniejsze ustalenia 26. sesji CCRVDFPo ponad pięcioletniej przerwie spowodowanej między innymi epidemią wirusa SARS-CoV2, ponownie w fizycznej formie państwa członkowskie Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO (KKŻ FAO/WHO) spotkały się na 26. sesji Komitetu do spraw Pozostałości Leków Weterynaryjnych w Żywności (CCRVDF), który obradował od 13 do 17 lutego br. w Portland (USA).
-
21.02.2023Jakość handlowa ziemniaków w 2022 r. – część 2Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kolejną kontrolę jakości handlowej ziemniaków.
-
Jakość handlowa miodu i produktów na bazie miodu w 2022 r.Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej miodu i znakowania produktów na bazie miodu (złożonych z miodu i innych składników), którą objęto 119 podmiotów (72 sklepy, 33 producentów i 14 rolników prowadzących działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego).