Wiadomości
-
14.04.2021Biuletynu „Wiedza i Jakość”Zachęcamy do lektury nowego numeru biuletynu przygotowanego przez pracowników IJHARS.
-
14.04.2021Kodeks postępowania w zakresie odpowiedzialnych praktyk biznesowych i marketingowychOpracowanie kodeksu postępowania dotyczącego odpowiedzialnego prowadzenia działalności gospodarczej i praktyk marketingowych to inicjatywa Komisji Europejskiej, która ma być jednym z pierwszych rezultatów realizacji Strategii "Od pola do stołu", przyjętej w Unii Europejskiej w 2020 roku.
-
07.04.2021Analiza ryzyka w łańcuchu żywnościowymDla zapewnienia wysokiego poziomu ochrony zdrowia konsumentów prawo żywnościowe powinno opierać się na analizie ryzyka, która składa się z trzech powiązanych ze sobą elementów: oceny ryzyka, zarządzania ryzykiem i informowania o ryzyku.
-
06.04.2021Jakość handlowa dań gotowych dla niemowląt i dzieciInspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej dań gotowych dla niemowląt i dzieci, którą objęto 39 podmiotów. Produktami priorytetowymi były wyroby gotowe do spożycia po podgrzaniu, oferowane w opakowaniach szklanych lub innych opakowaniach jednorazowych w ilości netto stanowiącej porcję na jedno karmienie.
-
31.03.2021Izomery trans kwasów tłuszczowych – limityIzomery trans kwasów tłuszczowych są substancją mającą szkodliwy wpływ na zdrowie. Dlatego też określono limity ich zawartości w żywności przeznaczonej dla konsumenta finalnego i dostarczanej na potrzeby handlu detalicznego.
-
30.03.2021Jakość handlowa mioduInspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej miodu i produktów wytworzonych na bazie miodu. Objęto nią łącznie 72 podmioty, w tym 39 producentów i 33 sklepy.
-
29.03.2021Pozytywny wynik audytu nadzoru na zgodność z normą ISO 9001:2015 w Inspekcji JHARSW dniach 22-24 marca 2021 roku w Inspekcji JHARS odbył się audyt nadzoru na zgodność z normą ISO 9001:2015. Przeprowadziła go niezależna jednostka certyfikująca DEKRA Certification Sp. z o.o.
-
29.03.2021Szczepimy się! Dajmy sobie szansę!Pojawienie się koronawirusa na świecie spowodowało wiele ograniczeń w życiu zawodowym, społecznym i w kontaktach międzyludzkich.
-
26.03.2021Jakość handlowa olejów roślinnychInspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej olejów roślinnych (w tym oliwy z oliwek). Objęto nią łącznie 76 podmiotów, w tym 41 producentów i 35 sklepów.
-
19.03.2021Spotkania kodeksowe na początku 2021 rokuKomisja Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO zanotowała w 2020 roku istotne spowolnienie prac, spowodowane koniecznością uzgodnienia odstępstw od istniejących procedur w celu kontynuowania pracy bez możliwości fizycznych spotkań.