Działania prowadzą wspólnie inspektorzy Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Inspektorzy weszli na giełdy w Warszawie (w Broniszach), Lublinie (w Elizówce), Krakowie (w Rybitwach), Rzeszowie, Poznaniu oraz Szczecinie.

Celem wspólnych działań obu inspekcji jest z jednej strony zapewnienie bezpiecznej żywności konsumentom, a z drugiej – zapewnienie uczciwej konkurencji w tym sektorze gospodarki. Działania te są nastawione również na kontrolę żywności pochodzenia zagranicznego.

Zakres kontroli

Kontrole obejmują:

• identyfikację produktu;
• kraj pochodzenia;
• ocenę dokumentacji towarzyszącej;
• warunki higieniczno-sanitarne w miejscu sprzedaży;
• znakowanie;
• pobór prób do badań laboratoryjnych.

Codzienna praca służb

– Chcemy chronić polskich producentów przed nieuczciwą konkurencją ze strony zagranicznych producentów żywności, dlatego działania te będą kontynuowane – podkreślił wiceminister Michał Kołodziejczak.

Jednocześnie informujemy, że niezależnie od dzisiejszych kontroli każdego dnia inspekcje podległe Ministrowi Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministrowi Zdrowia prowadzą szereg kontroli artykułów rolno-spożywczych, dbając, aby były bezpieczne i odpowiedniej jakości handlowej – aby konsument miał pewność, że żywność, którą nabywa jest bezpieczna, nie jest zafałszowana i spełnia wszelkie wymogi prawa żywnościowego.