Kaszubskie kluski ziemniaczane
03.06.2018
Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w dniu 2007-07-01 W kategorii Gotowe dania i potrawy W województwie woj. pomorskim
Wygląd:
Niewielkie kluski
Kształt:
Okrągły
Rozmiar:
Zależnie od potrzeb
Barwa:
Jasnożółta do jasnobrązowej
Konsystencja:
Stała
Smak:
Smak i zapach ugotowanych ziemniaków
Dodatkowe Informacje:
Tradycja:
Rodzaj i odrębność regionalna pożywienia chłopskiego były uzależnione w pierwszym rzędzie od gospodarki rolniczo-hodowlanej i zasobów naturalnych środowiska geograficznego, a następnie od upodobań i tradycyjnych nawyków smakowych. (…)
Informacje o publikacji dokumentu
- Ostatnia modyfikacja:
- 02.07.2018 22:12 administrator gov.pl
- Pierwsza publikacja:
- 02.07.2018 22:12 administrator gov.pl