Zawartość pozostałości pestycydów w żywności
Oddział Badań Fizykochemicznych
Wykonywane oznaczenie: Pestycydy AKREDYTOWANA
Metoda badawcza:
Chromatografia gazowa z detekcją tandemowej spektrometrii mas (GC-MS/MS) PN-EN 15662:2018-06
Chromatografia cieczowa z detekcją tandemowej spektrometrii mas (LC-MS/MS) PN-EN PN-EN 15662:2018-06
Materiał do badań: Warzywa i owoce o wysokiej zawartości wody, warzywa i owoce o wysokiej zawartości kwasów i wysokiej zawartości wody, zboża i przetwory zbożowe, warzywa i owoce o wysokiej zawartości skrobi i/lub białka oraz niskiej zawartość wody i tłuszczu, czosnek, herbata, gotowy posiłek na bazie owoców i/lub warzyw dla niemowląt i małych dzieci, sok lub nektar owocowy i/lub warzywny dla niemowląt i małych dzieci.
Wykonywane oznaczenie: Atropina, skopolamina
Metoda badawcza:
Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją tandemowej spektrometrii mas (LC-MS/MS) PB-304/LLF wydanie I z 28.03.2023
Materiał do badań: zboża i przetwory zbożowe, środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, zioła i przyprawy, herbaty ziołowe.
Wykonywane oznaczenie: Oznaczanie miedzi w artykułach żywnościowych AKREDYTOWANA
Metoda badawcza:
Spektrometria mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) PN-EN ISO 17851:2024
Materiał do badań: Warzywa i owoce o wysokiej zawartości wody.
Wykonywane oznaczenie: Zawartość pozostałości ditiokarbaminianów w przeliczeniu na disiarczek węgla AKREDYTOWANA
Metoda badawcza:
Chromatografia gazowa z detekcją spektrometrii mas (GC-MS) PB-301/LLF wydanie V z dnia 19.12.2025
Materiał do badań: Warzywa i owoce o wysokiej zawartości wody, warzywa i owoce o wysokiej zawartości kwasów i wysokiej zawartości wody, warzywa o wysokiej zawartości wody i naturalnej zawartości związków siarki, ziarna zbóż i ich produkty, gotowy posiłek na bazie owoców i/lub warzyw dla niemowląt i małych dzieci, sok lub nektar owocowy i/lub warzywny dla niemowląt i małych dzieci.
Wykonywane oznaczenie: Zawartość pozostałości bromków nieorganicznych AKREDYTOWANA
Metoda badawcza:
Chromatografia gazowa z detekcją spektrometrii mas (GC-MS) PN-EN 13191-2:2002
Materiał do badań: Warzywa i owoce o wysokiej zawartości wody, o wysokiej zawartości kwasów i wysokiej zawartości wody, warzywa o wysokiej zawartość skrobi i/lub białka oraz niskiej zawartość wody i tłuszczu, ziarna zbóż i ich produkty.
Wykonywane oznaczenie: Zawartość pozostałości tlenku etylenu (suma tlenku etylenu i 2-chloroetanolu wyrażona jako tlenek etylenu) AKREDYTOWANA
Metoda badawcza:
Chromatografia gazowa z detekcją tandemowej spektrometrii mas (GC-MS/MS) PB-303/LLF wydanie II z dnia 20.04.2026
Materiał do badań: Nasiona i owoce oleiste, dodatki do żywności.