Полски традиции и празнични ястия
22.12.2020
По инициатива на Полския институт в Минск бе създаден филм за полските традиции и Коледна трапеза със заглавие „12 ястия за Бъдни вечер“ с участието на известния варшавски ресторантьор - Агниешка Кренглицка, който имаме удоволствието да Ви представим.
Коледните празници наближават… Но преди да се поздравим за празника и да споделим един с друг празничните „оплатки“ (специално подготвен за случая обреден хляб), каквато е Полската традиция, ни очакват доста приготовления за Бъдни вечер и Коледа. Във филма „12 ястия за Бъдни вечер“ Агниешка Кренглицка запознава зрителите с изключителните кулинарни традиции на Полската Коледа с неизменния мирис на сушени гъби и сладкия аромат на ашурето, наричано в Полша „кутя“.
Каним Ви на прожекцията!