Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Bartoszycach

Już po raz kolejny rozpoczyna się międzynarodowa kampania #Safe2Eat na rzecz promowania świadomych wyborów żywieniowych. 
Jej założeniem jest dotarcie do konsumentów z informacjami, że przepisy europejskie, międzynarodowe i krajowe, oparte na dowodach naukowych, gwarantują:
- bezpieczeństwo żywności na wszystkich etapach „od pola do stołu”;
- bezpieczeństwo składników żywności, w tym dodatków i substancji aromatycznych;
Kampania podkreśla też, że zróżnicowana dieta sprzyja ogólnemu zdrowiu. 
W razie potrzeby mogą być zalecane produkty o dodatkowych właściwościach prozdrowotnych lub suplementy diety. 
Celem kampanii #Safe2EatEU jest zwiększanie świadomości na temat bezpieczeństwa żywności w Europie. Kampania ma też pomagać w zrozumieniu, jak podejmować świadome decyzje dotyczące tego, jaką żywność kupować, spożywać oraz z jakich produktów spożywczych korzystać w bezpieczny i zdrowy sposób każdego dnia.
Tematy tegorocznej kampanii to:
- Higiena żywności
- Suplementy diety

Więcej informacji znajdziesz na stronie EFSA:
https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat
https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat/food-supplements
https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat/proper-food-handling