Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Brzegu

Zapraszamy Szkoły o profilu gastronomicznym do udziału w Wojewódzkim Konkursie, którego nadrzędnym celem jest kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych i rozwijanie zainteresowań uczniów zagadnieniami higieny żywności i zdrowego odżywiania.

Mamy nadzieję, że inicjatywa ta przyczyni się do rozwoju talentów młodych kucharzy poprzez rozbudzenie w nich kreatywności i chęci współdziałania na rzecz promocji spożywania w szkole samodzielnie przygotowanego śniadania. Ponadto poznanie produktów dobrej żywności od lokalnych producentów zrzeszonych w „Opolskie ze smakiem” będzie nowym, ciekawym doświadczeniem.

W przepisie na konkursowe kanapki powinien być użyty przynajmniej jeden produkt tradycyjny lub lokalny pochodzący od członka inicjatywy „Opolskie ze smakiem” (lista produktów tradycyjnych znajduje się na stronie: https://zesmakiem.opolskie.pl/kategoria/nasze-produkty-tradycyjne/, natomiast wykaz producentów pod linkiem: https://zesmakiem.opolskie.pl/kategoria/nasi-czlonkowie/.  

Konkurs pt." Opolskie śniadanie ze smakiem - Kanapka na 100 sposobó" został objęty Honorowym Patronatem przez:
Opolskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego
Marszałka Województwa Opolskiego