Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Brzegu

„Skąd się biorą produkty ekologiczne”

Wiek przedszkolny jest tym okresem, w którym najtrwalej kształtuje się aktualne i przyszłe zachowania zdrowotne.  Dlatego tak istotne jest edukowanie dzieci w zakresie prawidłowego żywienia już od najmłodszych lat. Utrwalone wówczas przyzwyczajenia zdrowotne decydują o późniejszym stylu życia.

Program jest skierowany do dzieci w wieku 5-6 lat, uczęszczających do przedszkoli i oddziałów przedszkolnych w szkołach podstawowych.

Głównym celem programu jest budowanie właściwych nawyków żywieniowych  dzieci oraz zaznajamianie ich z tematyką rolnictwa ekologicznego.

Szczegółowe cele programu:

• zrozumienie, czym jest rolnictwo i produkty ekologiczne,
• kształtowanie umiejętności wyboru produktów ekologicznych,
• propagowanie zdrowego stylu życia,
• pogłębienie wiedzy na temat prawidłowych nawyków higienicznych.

Zajęcia w programie realizowane są poprzez wykorzystanie dedykowanej dzieciom publikacji i filmu animowanego „Skąd się biorą produkty ekologiczne”, jak również opracowanego scenariusza zajęć dla nauczycieli.

W ramach ewaluacji programu, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom jego przedszkolnych realizatorów, powstały dodatkowe narzędzia, tj.: scenariusze zajęć przeznaczone dla dzieci sześcioletnich, kolorowanka dla dzieci pięcioletnich oraz dyplom przeznaczony dla każdego dziecka, które zrealizuje program.

Program został opracowany wspólnie z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Jak wziąć udział w programie

Przedszkole, które chce wziąć udział w programie, powinno skontaktować się z pracownikiem Sekcji Promocji Zdrowi i Oświaty Zdrowotnej w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Brzegu pod nr telefonu: 77-444-18-42 lub za pośrednictwem poczty elektronicznej opz.psse.brzeg@sanepid.gov.pl

Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny