Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Chojnicach

1. nadzór nad jakością zdrowotną środków spożywczych, kontrola przestrzegania wymogów higienicznych i zdrowotnych w zakresie warunków produkcji, transportu, przechowywania i sprzedaży żywności;
2. kontrola przestrzegania wymogów higienicznych i zdrowotnych w produkcji i obrocie materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością oraz produktami kosmetycznymi;
3. sprawowanie urzędowej kontroli żywności zgodnie z opracowanymi programami kontroli;
4. prowadzenie i aktualizacja ewidencji zakładów produkcji, magazynowania i obrotu środków spożywczych, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu
   z żywnością również w systemie SBŻ II;
5. współpraca z władzami lokalnymi z innymi inspekcjami w tym z Inspekcją Weterynaryjną zgodnie z zawartym porozumieniem;
6. prowadzenie urzędowych kontroli w związku z powiadomieniami w systemie RASFF i RAPEX;
7. nadzór nad importowanymi środkami spożywczymi, materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością w ramach granicznej kontroli sanitarnej
   w miejscu docelowego przeznaczenia;
8. pobieranie do badań laboratoryjnych próbek środków spożywczych, materiałów
   i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością i produktów kosmetycznych;
9. opracowanie rocznych planów kontroli i poboru próbek, opracowywanie analiz
   i sprawozdań, prowadzenie postępowania administracyjnego i egzekucyjnego;

10) rozpatrywanie wniosków i interwencji;

11) współpraca z innymi Sekcjami Stacji w zakresie:

a) dochodzeń w ogniskach zatruć pokarmowych,

      b) zaopatrzenia obiektów żywnościowych w wodę,

c) opiniowanie nowo uruchamianych obiektów żywnościowych,

d) promocji zdrowia.