Nadzór nad przestrzeganiem przepisów dotyczących warunków środowiska pracy, a zwłaszcza zapobieganie powstawaniu chorób zawodowych i innych chorób związanych z warunkami pracy. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny wydaje decyzje o stwierdzeniu choroby zawodowej lub braku podstaw do jej stwierdzenia na podstawie wykazu chorób zawodowych, szczegółowych zasad postępowania w sprawach zgłaszania podejrzenia, rozpoznawania i stwierdzania chorób zawodowych oraz podmiotów właściwych w tych sprawach zgodnie ze sposobem dokumentowania chorób zawodowych i na podstawie skutków tych chorób.
Nadzór nad przestrzeganiem przepisów dotyczących substancji i mieszanin chemicznych, zarówno krajowych jak i unijnych (m. in. rozporządzenie REACH, CLP). Zadaniem pionu Higieny Pracy jest kontrola przestrzegania przez wprowadzających do obrotu i stosujących w działalności zawodowej przepisów dotyczących substancji chemicznych i ich mieszanin.
Nadzór nad obrotem prekursorami narkotyków kategorii 2 i 3.
Nadzór nad przestrzeganiem przepisów dotyczących obrotu produktami biobójczymi oraz zawartymi w nich substancjami czynnymi – oznakowanie produktu, pozwolenie na obrót produktem biobójczym Ministra Zdrowia.
Nadzór nad przestrzeganiem przepisów w sprawie substancji, preparatów, czynników lub procesów technologicznych o działaniu rakotwórczym lub mutagennym w środowisku pracy
Nadzór nad przepisami dotyczącymi szkodliwych czynników biologicznych dla zdrowia w środowisku pracy oraz ochrony zdrowia pracowników
Nadzór nad przestrzeganiem warunków i ograniczeń wprowadzania do obrotu i stosowania oraz właściwości środków powierzchniowo czynnych i detergentów zawierających środki powierzchniowo czynne.
Nadzór nad przestrzeganiem dotyczących środków zastępczych ( ustawowego zakazu wytwarzania i wprowadzania do obrotu, prowadzenia przez przedsiębiorców działalności w zakresie wytwarzania, przetwarzania, przerabiania, wywozu, wewnątrzwspólnotowej dostawy lub wewnątrzwspólnotowego nabycia oraz wprowadzania do obrotu nowej substancji psychoaktywnej, rejestracji zatruć lub podejrzeń zatruć środkami zastępczymi lub nowymi substancjami psychoaktywnymi.
Nadzór nad przestrzeganiem przepisów dotyczących produktów kosmetycznych.