Zadania Oddziału Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia
- nadzór sanitarny nad warunkami produkcji, obrotu i magazynowania środków spożywczych oraz nad jakością zdrowotną surowców i gotowego wyrobu,
- nadzór sanitarny w zakresie prawidłowego żywienia w zakładach żywienia zbiorowego,
- opracowywanie ognisk zatruć pokarmowych,
- załatwianie skarg, wniosków, interwencji w zakresie swojego działania,
- pobór próbek żywności i przedmiotów użytku do badania.