Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej we Wrocławiu

Lato to czas, gdy częściej korzystamy z usług restauracji, barów, kawiarni czy punktów gastronomicznych. Wybierając danie z menu, chcemy mieć pewność, że cena i wielkość porcji odpowiadają temu, co zostało przedstawione w ofercie. Dlatego Inspekcja Handlowa na Dolnym Śląsku regularnie sprawdza lokale gastronomiczne, zwracając uwagę m.in. na prawidłowe informowanie konsumentów o cenach, ilości oferowanych potraw i napojów oraz zgodność oferty z tym, co rzeczywiście otrzymuje klient.

W I półroczu 2026 r. na Dolnym Śląsku skontrolowano 20 placówek gastronomicznych. Nieprawidłowości stwierdzono w 16 lokalach, co stanowiło 80% skontrolowanych miejsc. Inspektorzy sprawdzili 2166 partii towarów, kwestionując 400 partii.

Inspektorzy zwracali uwagę na:

• dane identyfikacyjne przedsiębiorców,
• rzetelność obsługi konsumentów (m.in. ilość i zgodność składników z deklaracją zawartą w jadłospisie),
• prawidłowość przekazywania informacji o cenach oferowanych produktów,
• prawidłowość pobierania opłaty produktowej od użytkownika końcowego,
• legalizację i aktualność cech legalizacji stosowanych przyrządów pomiarowych,
• przestrzeganie przepisów ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi,
• przestrzeganie przepisów ustawy o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych,
• przestrzeganie przepisów ustawy o podatku akcyzowym.

Wyniki kontroli pokazują, że w 41,1% skontrolowanych placówek stosowano produkty jednorazowe z tworzyw sztucznych, nie uwidaczniając i nie pobierając opłaty od użytkownika końcowego. Ponadto w 62,5% lokali nie zapewniono dostępności opakowań alternatywnych do produktów jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych. Połowa skontrolowanych przedsiębiorców nie przestrzegała przepisów ustawy Prawo o miarach, np. stosowała wagi bez cech legalizacji bądź z nieaktualną cechą legalizacji.  

W 26,3% skontrolowanych lokali stwierdzono wydanie konsumentowi innego składnika w stosunku do deklaracji (tzw. podmianę asortymentową). W przypadku 353 potraw, do których odnosiły się uwidocznione ceny, brakowało informacji o ilości (gramaturze).

Kontrole gastronomii prowadzone były również przez Inspekcję Handlową w innych województwach. W całym kraju w I półroczu 2026 r. skontrolowano łącznie 317 placówek gastronomicznych, a nieprawidłowości stwierdzono w 254 miejscach, czyli 80% z nich. Kontrole są regularne i wciąż trwają.

Wyniki kontroli pokazują, że przed złożeniem zamówienia warto dokładnie zapoznać się z menu, w szczególności z ceną i ilością oferowanego produktu. Po otrzymaniu rachunku dobrze jest sprawdzić, czy naliczone kwoty odpowiadają dokonanym zamówieniom.

Więcej informacji o ogólnopolskiej kontroli gastronomii można znaleźć na stronie UOKIK: https://uokik.gov.pl/ile-i-za-co-gastronomia-na-widelcu