Kontrole PIORiN w winnicach - nadzór nad uprawą winorośli i bezpieczeństwem produkcji wina
Uprawa winorośli cieszy się w naszym kraju coraz większym zainteresowaniem. Wraz z rozwojem branży winiarskiej coraz bardziej istotną rolę odgrywa nadzór sprawowany przez Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN).
Zgodnie z obowiązującymi przepisami zadania kontrolne realizują właściwe wojewódzkie inspektoraty ochrony roślin i nasiennictwa (WIORiN). Ich głównym celem jest sprawdzenie, czy rzeczywisty stan plantacji odpowiada informacjom zawartym w ewidencji winnic prowadzonej przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR). Weryfikacji podlegają przede wszystkim lokalizacja uprawy, powierzchnia nasadzeń oraz uprawiane odmiany winorośli.
Podczas lustracji terenowej inspektorzy sprawdzają nie tylko zgodność danych ewidencyjnych ze stanem faktycznym, lecz także tożsamość odmianową uprawianych roślin. Szczególną uwagę zwracają na to, czy winogrona pochodzą z odmian dopuszczonych do produkcji wina. Przepisy zabraniają wykorzystywania w tym celu niektórych odmian w związku z ryzykiem powstawania podczas fermentacji nadmiernych ilości alkoholu metylowego.
Kontrola obejmuje również dokumentację dotyczącą materiału nasadzeniowego. Plantator powinien dysponować dokumentami potwierdzającymi pochodzenie zakupionych sadzonek, takimi jak faktury lub inne dowody zakupu. Inspektorzy mogą także sprawdzać paszporty roślin oraz etykiety urzędowe lub etykiety dostawcy. Dokumenty te odgrywają ważną rolę w identyfikacji materiału roślinnego i ograniczaniu ryzyka zawleczenia oraz rozprzestrzeniania się agrofagów, w tym organizmów kwarantannowych.
Podobnie jak w innych uprawach rolniczych, także w winnicach monitoringowo nadzorowane jest przestrzeganie przepisów dotyczących stosowania środków ochrony roślin. Inspektorzy weryfikują wówczas m.in. prowadzenie ewidencji zabiegów, posiadanie wymaganych szkoleń i uprawnień przez osoby wykonujące zabiegi oraz stan techniczny sprzętu do opryskiwania. Sprawdzają także warunki przechowywania środków ochrony roślin i sposób postępowania z ich pustymi opakowaniami.
Każda winnica wpisana do ewidencji KOWR kontrolowana jest co najmniej raz na cztery lata, przy czym w pierwszej kolejności sprawdzane mogą być nowe nasadzenia oraz plantacje wytypowane na podstawie analizy ryzyka.
Działania PIORiN służą nie tylko sprawdzeniu zgodności upraw z wymaganiami prawa. Pomagają również chronić zdrowotność roślin, wspierać odpowiedzialne praktyki uprawowe i zapewniać wiarygodność informacji dotyczących krajowych winnic, stanowiących ważny element rozwijającego się sektora winiarskiego.
Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). GIORiN wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.piorin.gov.pl.