Kucharz / Cukiernik

Szkoła Branżowa I Stopnia (3 lata)

Kucharz

To zawód dla Ciebie!
Doskonałe i nowocześnie wyposażone pracownie umożliwią Ci praktyczną naukę zawodu w rzeczywistych warunkach pracy.

To zawód dla osób kreatywnych, które chcą pracę zawodową połączyć z pasją gotowania. Kształcenie w tym zawodzie ma na celu przygotowanie absolwentów do pracy w zakładach gastronomicznych, stołówkach, zakładach przemysłowej produkcji potraw, placówkach świadczących usługi żywienia.

W trakcie trzyletniej nauki uczniowie zdobywają jedną kwalifikację zawodową:

HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań

Absolwent tego kierunku może podejmować pracę:

we wszelkiego rodzaju podmiotach gospodarczych zajmujących się prowadzeniem działalności gastronomicznej (hotele, restauracje, kawiarnie, bary, pensjonaty),
obiektach zbiorowego żywienia.

DO ZAGADNIEN ZAWODOWYCH NAUCZANYCH W SZKOLE NALEŻĄ:

Wyposażenie zakładów gastronomicznych
Technologia gastronomiczna
Język obcy w gastronomii
Zajęcia praktyczne