Powrót

Rozbiór tuszy dzika - takie spotkania stają się u nas piękną tradycją

zajęcia praktyczne
Kolejne warsztaty kulinarne poświęcone dziczyźnie za nami! 🐗
To wyjątkowa okazja dla uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych, by zdobywać nowe umiejętności i rozwijać swoje kompetencje zawodowe w praktyce.
Podczas zajęć młodzież poznała specyfikę pracy z dziczyzną, tajniki obróbki wstępnej mięsa oraz znaczenie precyzji, odpowiednich technik i zasad higieny. Była to doskonała okazja, by połączyć wiedzę teoretyczną z doświadczeniem i umiejętnościami przekazywanymi przez praktyków. 👨‍🍳
Serdecznie dziękujemy Polski Związek Łowiecki Zarząd Okręgowy w Ciechanowie oraz prowadzącym za współpracę, cenne wskazówki i inspirujące spotkanie! 🤝
Takie inicjatywy pokazują, że najlepsza nauka to ta, która pozwala działać, doświadczać i odkrywać nowe możliwości. A zdobyte umiejętności z pewnością zaprocentują w przyszłej pracy zawodowej naszych uczniów! 👏

Zdjęcia (2)

{"register":{"columns":[]}}