Zespół Szkół
Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie

Październik w internacie „Kormoran” upłynął pod znakiem aromatycznych owoców, kulinarnych inspiracji i wspólnego działania. W ramach cyklu warsztatów „Kreatywna Ja” wychowanki grupy II uczestniczyły w kilkudniowych zajęciach kulinarnych, podczas których poznawały tajniki przygotowywania domowych przetworów, zasady pasteryzacji oraz sposoby przetwarzania owoców, by zachować ich smak na zimowe dni.

W pierwszej turze warsztatów dziewczęta przygotowywały ocet z pigwy i pomarańczy – aromatyczny dodatek o szerokim zastosowaniu w kuchni i pielęgnacji. Druga tura wychowanek zmierzyła się z przygotowaniem marmolady z pigwy z nutą pomarańczy – pełnej jesiennego aromatu, idealnej do herbaty, naleśników i zimowych deserów.

Warsztaty były jednak czymś więcej niż tylko kulinarną przygodą. Stanowiły doskonałą okazję do rozwijania kompetencji miękkich: współpracy w grupie, komunikacji, odpowiedzialności, podziału obowiązków i delegowania zadań. Każda uczestniczka mogła wykazać się pomysłowością, samodzielnością i zaangażowaniem, a wspólna praca przyniosła nie tylko pyszne efekty, lecz także wiele satysfakcji.

Październik to czas, by zamknąć w słoikach to, co najlepsze w jesieni! W internacie „Kormoran” wiemy, że wspólne gotowanie może być świetną zabawą, okazją do nauki i sposobem na budowanie relacji. Przygotowane przetwory będą nam przypominać o ciepłych, jesiennych chwilach nawet wtedy, gdy za oknem zapanuje zimowa aura.

Serdecznie dziękuję za zaangażowanie, pracowitość i kreatywność naszym wychowankom: Zofii Najder, Mai Leśniewskiej, Zofii Leszczyńskiej, Magdalenie Zadrożnej, Magdalenie Barych, Katarzynie Borodziej, Joannie Lendzioszek oraz Emilii Sawczuk.

Dziewczęta, brawo za Waszą inicjatywę i wspólną pracę! Niech „Kreatywna Ja” nadal inspiruje Was do odkrywania nowych pasji i przekonania, że razem możemy więcej!

Iwona Dźwil