Organizacja praktyk zawodowych - nauka przez doświadczenie i wsparcie szkoły!
W Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Lubiejewie praktyki zawodowe stanowią nieodłączny i niezwykle ważny element nauki w technikum. To czas, w którym uczniowie mogą skonfrontować zdobytą w szkole wiedzę teoretyczną z realiami pracy zawodowej, zdobywając cenne doświadczenie i umiejętności praktyczne.
Praktyki realizowane są we wszystkich zawodach, w jakich kształcą się uczniowie technikum:
- technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki,
- technik żywienia i usług gastronomicznych,
- technik architektury krajobrazu.
Praktyki zawodowe trwają łącznie 8 tygodni w cyklu kształcenia i odbywają się w różnych etapach nauki:
- w klasie II – 2 tygodnie wiosną,
- w klasie III – 2 tygodnie jesienią,
- w klasie IV – 4 tygodnie (2 tygodnie wiosną i 2 tygodnie jesienią).
Taki system umożliwia uczniom stopniowe zdobywanie doświadczenia, poznawanie nowych miejsc pracy i rozwijanie umiejętności praktycznych przez cały okres nauki.
Technik żywienia i usług gastronomicznych
Uczniowie kształcący się w tym zawodzie odbywają praktyki w restauracjach, hotelach, stołówkach szkolnych i zakładach gastronomicznych. Uczą się tam planowania i przygotowywania potraw, obsługi konsumenta, zasad higieny i bezpieczeństwa pracy. Praktyki pozwalają im doskonalić techniki kulinarne oraz poznać nowoczesne trendy w gastronomii.
Technik architektury krajobrazu
Przyszli architekci krajobrazu odbywają praktyki w firmach zajmujących się projektowaniem, pielęgnacją i urządzaniem terenów zieleni. Uczniowie zdobywają doświadczenie w pracy z roślinami, obsłudze narzędzi i maszyn ogrodniczych oraz poznają zasady tworzenia estetycznej i funkcjonalnej przestrzeni. Dzięki temu uczą się łączyć wiedzę teoretyczną z praktycznym działaniem w terenie.
Technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki
Uczniowie zdobywający wiedzę w tym zawodzie odbywają praktyki w gospodarstwach rolnych, serwisach maszyn i pojazdów rolniczych oraz firmach związanych z nowoczesnymi technologiami w rolnictwie. W trakcie praktyk uczą się obsługi i konserwacji maszyn, diagnozowania usterek, pracy z systemami agrotroniki oraz zasad bezpieczeństwa w rolnictwie. To doskonała okazja, by zobaczyć, jak teoria przekłada się na praktykę w nowoczesnym gospodarstwie.
Korzyści z odbywania praktyk
Dzięki praktykom uczniowie ZS CKR w Starym Lubiejewie zdobywają nie tylko doświadczenie zawodowe, ale także rozwijają umiejętności interpersonalne, uczą się współpracy w zespole i odpowiedzialności za powierzone zadania. Wielu z nich znajduje później zatrudnienie w miejscach, w których odbywali praktyki.
Nasza szkoła umożliwia również odbywanie praktyk zagranicznych, m.in. w Grecji, Włoszech, Niemczech, Hiszpanii, Portugalii i Francji. To wyjątkowa szansa dla uczniów, aby zdobyć doświadczenie w międzynarodowym środowisku, poznać nowe technologie, kuchnie, tradycje i kulturę pracy w innych krajach. Takie wyjazdy rozwijają nie tylko zawodowo, ale też językowo i kulturowo, poszerzając horyzonty percepcyjne młodzieży.
Praktyki zawodowe to nie tylko obowiązek edukacyjny, ale przede wszystkim szansa na rozwój, odkrywanie pasji i przygotowanie do dorosłego życia zawodowego.
Konsekwentnie i aktywnie wspieramy naszych uczniów w tym procesie – od wyboru miejsca praktyk, przez jej przebieg, aż po ocenę efektów. Dzięki temu uczniowie kończą szkołę nie tylko z solidną wiedzą teoretyczną, ale także z doświadczeniem, które stanowi ich przewagę na rynku pracy.
Tak więc, warto uczyć się w Zespole Szkół CKR w Starym Lubiejewie! :)
