Podsumowanie staży zawodowych - Sevilla 2025
Projekt: Doskonalimy nasze kompetencje zawodowe, finansowany ze środków Unii Europejskiej programu Erasmus+
13 uczniów ZSCKR w Oleszycach uczestniczyło w trzytygodniowych stażach zawodowych w Hiszpanii. Uczniowie kształcący się w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych, technik rolnik, technik weterynarii oraz rolnik odbywali staże w restauracjach, barach, gospodarstwach rolnych oraz klinikach weterynaryjnych w Sewilli. W czasie praktyk kluczową rolę odgrywała komunikacja. Umiejętność porozumiewania się z pracodawcą i zespołem, a także z klientami to podstawowy warunek stateczności staży zawodowych.
Swoje kompetencje zawodowe doskonaliło także dwóch nauczycieli branży rolniczej, uczestnicząc w tygodniowym szkoleniu jobshadowing. Szkolenie realizowane było w gospodarstwie rolnym specjalizującym się w ekologicznej produkcji sadzonek warzyw oraz produkcji oliwek. Nauczyciele poznawali ekologiczne metody uprawy i hodowli stosowane w kraju południa Europy, a także zasady funkcjonowania gospodarstw demonstracyjnych.
Ciekawym uzupełnieniem staży i szkoleń zawodowych był realizowany program kulturowy.
Sewilla – stolica prowincji Andaluzja jest jednym z najbardziej wypełnionych zabytkami miast Hiszpanii. Uczniowie zwiedzili imponującą gotycką katedrę – Catedral de Sevilla (gdzie znajduje się grób Krzysztofa Kolumba), najstarszą, wciąż jeszcze wykorzystywaną rezydencję królewską świata – Alcázar, jedną z najstarszych aren walk byków w Hiszpanii – Plaza de Toros – w której nadal odbywają się walki byków.
Podczas pobytu w słonecznej Andaluzji młodzież uczestniczyła w wycieczce do Kadyksu i Malagi – dwóch ważnych miast regionu i jednocześnie bardzo różniących się od siebie. Kadyks – nazywany jest perłą Andaluzji, andaluzyjską Hawaną albo białym miastem – to tylko kilka z określeń najstarszego miasta w Hiszpanii, którego pięknem można się zachwycać bez końca. Malaga położona na Costa del Sol – Wybrzeżu Słońca, gdzie po krótkim spacerze po zabytkowym śródmieściu nie sposób było się oprzeć skorzystaniu z ciepłych promieni słońca i plażowaniu na popularnej plaży La Malaguetta.
Udział w praktykach zawodowych oraz w bogatym programie kulturowym wpłynął na wzrost umiejętności zawodowych uczniów, doskonalenie kompetencji kluczowych, w tym językowych i organizacyjnych. Zrealizowane działania projektowe pokazały młodzieży, że warto poznawać kulturę i tradycje różnych narodów, ciekawe zabytki, uczyć się komunikowania w językach obcych.
