ZSCKR Oleszyce

Uczniowie naszej szkoły po raz kolejny uczestniczyli w profesjonalnych warsztatach kulinarnych organizowanych we współpracy z firmą Develey. Spotkanie stało się wyjątkową okazją do rozwijania umiejętności, poznawania nowych technik oraz pracy z produktami wykorzystywanymi w najlepszych restauracjach.

Pod okiem eksperta młodzież przygotowała szereg potraw, które łączyły tradycję, nowoczesność i kreatywność:

• Bulion rybny i grzybowy – aromatyczne bazy do wykwintnych dań
• Risotto rybne i grzybowe – doskonalenie techniki gotowania ryżu
• Gnocchi – klasyka kuchni włoskiej w wersji rzemieślniczej
• Ryba pieczona – sposoby na soczystość i delikatność
• Bataty pieczone i puree – zdrowe dodatki pełne smaku
• Risotto z owocami morza – intensywne połączenie smaków morskich
• Pierogi z ciasta francuskiego – elegancka wariacja na tradycyjny temat
• Panna cotta kawowa i szparagowa – efektowny finał warsztatów

Składamy serdeczne podziękowania panu Patrykowi Krysta za profesjonalne poprowadzenie zajęć, inspirującą atmosferę oraz dzielenie się wiedzą i pasją do gotowania. Jego zaangażowanie sprawiło, że uczniowie z jeszcze większym entuzjazmem odkrywali tajniki sztuki kulinarnej.

Wyrazy wdzięczności kierujemy również do pana Adama Sochy, przedstawiciela handlowego firmy Develey, za merytoryczne wskazówki dotyczące produktów, cenne inspiracje oraz wsparcie organizacyjne.

Z niecierpliwością oczekujemy kolejnych edycji warsztatów, które pozwolą naszym uczniom rozwijać kulinarne talenty i zdobywać nowe doświadczenia.