Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Potoczku

16 kwietnia 2026 r. w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Swarożynie odbyła się IV edycja Ogólnopolskiego Konkursu Gastronomicznego „A na deser…”, objętego patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Tegorocznym motywem przewodnim był sernik pieczony, który stał się inspiracją do stworzenia wyjątkowych deserów.

Wśród finalistów znalazły się uczennice klasy 1PT technikum żywienia i usług gastronomicznych z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Potoczku – Zuzanna Błońska oraz Michalina Gajowiak, które zakwalifikowały się do ścisłego finału, w którym rywalizowało tylko osiem najlepszych drużyn z całej Polski, i godnie reprezentowały swoją szkołę na arenie ogólnopolskiej.

Uczennice przygotowały deser pod nazwą „Tradycyjny sernik pieczony z nutą cytryny, z autorskim kremem cytrusowym, świeżą maliną i pistacją”. Był to deser dopracowany zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu, charakteryzujący się harmonijną kompozycją oraz starannością wykonania. Połączenie delikatnego sernika z cytrusową nutą, świeżymi malinami oraz chrupiącą pistacją spotkało się z uznaniem komisji konkursowej

Uczennice zajęły wyróżnienie w ogólnopolskim konkursie kulinarnym, co jest dużym osiągnięciem i powodem do dumy.

Udział w konkursie był dla uczennic cennym doświadczeniem, pozwalającym rozwijać umiejętności kulinarne oraz zdobywać nowe inspiracje. Ich zaangażowanie i pasja do gastronomii są godne podziwu.

Gratulujemy Zuzannie Błońskiej i Michalinie Gajowiak oraz życzymy dalszych sukcesów!

Agnieszka Zarzeczna