Wyróżnienie w XIV Ogólnopolskim Międzyszkolnym Konkursie Kulinarnym „Smaki Wsi”
W dniach 22-23 maja 2026 roku w Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie odbyła się finałowa XIV edycja Ogólnopolskiego Międzyszkolnego Konkursu Kulinarnego Smaki Wsi.
W konkursowych zmaganiach udział wzięły 23 drużyny reprezentujące szkoły prowadzone przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi z różnych regionów kraju. Główny etap konkursu organizowany był w pracowniach gastronomicznych ZSCKR w Karolewie w dniu 22 maja 2026r. Hasłem tegorocznej edycji konkursu były: Naleśniki na polskim stole.
Organizatorem Ogólnopolskiego Międzyszkolnego Konkursu Kulinarnego „Smaki Wsi” był przez XIV edycji Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie, w gminie Kętrzyn. Konkurs odbywał się pod Patronatem: Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Wojewody Warmińsko- Mazurskiego, Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego.
Celem konkursu była promocja tradycyjnej kuchni wiejskiej, rozwijanie talentów kulinarnych oraz wymiana doświadczeń pomiędzy uczniami szkół rolniczych. Szkołę reprezentować mogły drużyny dwuosobowe pod opieką nauczyciela, tylko jedna drużyna ze szkoły.
ZSCKR w Potoczku reprezentowali Mariusz Wicik i Alan Jakubaszek, których do udziału w konkursie przygotowała Helena Ślusarz. Opiekunem wyjazdu do Karolewa była Pani Monika Ludian. Uczestnicy konkursu dokonali samodzielnie wyboru surowców i dodatków składających się na określoną potrawę (2 porcje), którą przygotowywali w czasie 90 minut, a następnie przekazali ją do oceny dla Jury. Nasi uczniowie sporządzili danie: „Szpinakowe naleśniki z pastą pomidorową i serową w policzkowo- pieczarkowej okrasie z nutą buraczaną”, które świetnie się zaprezentowało i oczywiście wyśmienicie smakowało.
Nasza młodzież za tę potrawę zdobyła wyróżnienie i drobne upominki.
Dodatkowo w czasie obrad jury uczestnicy konkursu mieli również okazję zwiedzić Wilczy Szaniec Wolfsschanze - dawną kwaterę Adolfa Hitlera, miejsca związane z wydarzeniami II wojny światowej. Organizatorom dziękujemy za wspaniałą organizację i gościnność.
Serdecznie gratulujemy zdobywcom pierwszego miejsca z ZSCKR w Swarożynie, drugiego miejsca z ZSCKR w Suwałkach oraz trzeciego miejsca z ZSCKR w Starym Brześciu. Udział w konkursie był dla wszystkich wspaniałą okazją na zdobycie nowego doświadczenia, wymiany inspiracji kulinarnych oraz integracji z uczniami innych szkół prowadzonych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Serdecznie gratulujemy naszej młodzieży oraz życzymy kolejnych sukcesów i dalszego rozwijania kulinarnych pasji!
H. Ślusarz, M. Ludian z młodzieżą
