Słodko-kolorowe targi Sweet Expo 2026
Największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej Sweet Expo 2026, to nie lada gratka dla przedsiębiorców będących już na rynku, jak również dla naszych uczniów wkraczających w branżę.
Pod opieką nauczycieli uczniowie z klas gastronomicznych I, III i V odwiedzili zlokalizowane w czterech nowoczesnych halach stoiska, które zgromadziły producentów surowców, półproduktów, maszyn i urządzeń przemysłu cukierniczego i lodziarskiego. Wizyta uczniów na targach pomogła dokonać szerokiego przeglądu rynku i stworzyła możliwość spotkania mistrzów w tych dziedzinach z całej Polski.
Prezentowane na stoiskach produkty, kuszące barwą, aromatem, pełne słodyczy ukazały, jak rozwija się branża cukiernicza i przedstawiły wymagania współczesnego rynku. Na każdym kroku można było podziwiać prawdziwe rzemiosło sztuki piekarniczo-cukierniczej od tortów artystycznych, przez cukrowe kompozycje kwiatowe, monoporcje i desery bankietowe, aż po nowoczesne wyroby czekoladowe. Misternie zdobione prace cukiernicze dekorowane były z użyciem glazur lustrzanych, efektu velvet oraz elementów z karmelu i czekolady.
Wyjazd uczniów na targi Sweet Expo 2026, to cenne doświadczenie edukacyjne i inspiracja, którą będą wykorzystywać w praktyce na arenie szkolnej i konkursowej.
Zdjęcia (12)
Pokaż zdjęcie 2 z galerii.
Pokaż zdjęcie 3 z galerii.
Pokaż zdjęcie 4 z galerii.
Pokaż zdjęcie 5 z galerii.
Pokaż zdjęcie 6 z galerii.
Pokaż zdjęcie 7 z galerii.
Pokaż zdjęcie 8 z galerii.
Pokaż zdjęcie 9 z galerii.
Pokaż zdjęcie 10 z galerii.
Pokaż zdjęcie 11 z galerii.
Pokaż zdjęcie 12 z galerii.
