Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej

15 kwietnia 2026 roku uczniowie naszej szkoły uczestniczyli w „Drzwiach Otwartych” Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie. Wydarzenie było doskonałą okazją do zapoznania się z ofertą edukacyjną uczelni, a także do poznania specyfiki wybranych kierunków studiów oraz warunków kształcenia.

Szczególną uwagę poświęcono kierunkom dietetyka i żywienie zbiorowe oraz rolnictwo. Uczniowie mieli możliwość uczestnictwa w licznych warsztatach, pokazach i prezentacjach przygotowanych przez kadrę dydaktyczną oraz studentów. Zajęcia miały charakter praktyczny, co sprzyjało aktywnemu zaangażowaniu młodzieży oraz zdobywaniu nowych doświadczeń.

W programie znalazły się m.in. warsztaty „Co kryje twoje ciało? Analiza składu w praktyce dietetyka”, podczas których uczestnicy poznawali metody oceny składu ciała, „Percepcja w akcji – warsztaty testujące zmysły”, ukazujące rolę zmysłów w odbiorze żywności, a także zajęcia „Rolnictwo – różne spojrzenia”. Dużym zainteresowaniem cieszyły się również warsztaty „Chemia w żywności – wiem, co jem”, które przybliżały zagadnienia związane z produkcją żywności, jej składem oraz wpływem na zdrowie człowieka.

Istotnym elementem programu była również „Dietetyka od kuchni – smacznie, zdrowo i kolorowo”. Uczestnicy mieli okazję nie tylko poszerzyć swoją wiedzę, ale także doświadczyć zdrowego stylu odżywiania w praktyce. Podczas zajęć degustowali wartościowe przekąski, takie jak ciasteczka z ciecierzycy i marchwi, a także orzeźwiające smoothie przygotowane na bazie szpinaku i buraków. Całość stanowiła inspirujące połączenie edukacji i kulinarnych doznań, pokazując, że zdrowa dieta może być jednocześnie smaczna, atrakcyjna i różnorodna.

Dodatkową atrakcją był pomiar składu ciała, który pozwolił uczestnikom uzyskać indywidualne informacje na temat budowy organizmu oraz lepiej zrozumieć znaczenie prawidłowego odżywiania i zdrowego stylu życia.

Nasza szkoła aktywnie współpracuje z Państwową Akademią Nauk Stosowanych w Chełmie, a udział w Drzwiach Otwartych stanowi ważny element tej współpracy, wspierający rozwój edukacyjny młodzieży oraz pomagający w podejmowaniu świadomych decyzji dotyczących dalszej ścieżki kształcenia.

Drzwi Otwarte w Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie były wartościowym doświadczeniem edukacyjnym, które nie tylko poszerzyło wiedzę uczestników, ale również mogło pomóc im w wyborze dalszej drogi edukacyjnej.

Tekst: Ewa Tyszko-Mazur