ZSCKR w Sokołowie Podlaskim

Uczniowie wraz z opiekunem, Panią Joanną Arent, mieli okazję zobaczyć z bliska, jak funkcjonuje gospodarstwo ekologiczne, poznać zasady produkcji ekologicznej oraz dowiedzieć się, jak wygląda proces przetwarzania produktów.

To wyjątkowe miejsce, w którym realizowana jest idea „od pola do stołu” – od uprawy i hodowli, poprzez produkcję i przetwarzanie, aż po gotowy produkt ekologiczny.

Szczególnym zainteresowaniem uczniów cieszył się nowoczesny robot udojowy, który pokazuje, jak nowoczesne technologie wspierają pracę gospodarstwa i jednocześnie pozwalają dbać o dobrostan zwierząt.

Uczniowie poznali również funkcjonowanie biogazowni, dzięki której gospodarstwo może wykorzystywać powstające surowce do produkcji energii, łącząc nowoczesne rolnictwo z troską o środowisko.

Wizyta była doskonałą okazją do poszerzenia wiedzy zawodowej i zdobycia praktycznych doświadczeń.

To była również cenna lekcja troski o środowisko, dobrostan zwierząt oraz jakość i bezpieczeństwo żywności.

Serdecznie dziękujemy Panu Waldemarowi Żebrowskiemu za gościnność, poświęcony czas, ciekawą opowieść oraz możliwość poznania ekologicznego gospodarstwa i przetwórni TURVITA od strony praktycznej.