Konkurs dla kół gospodyń wiejskich „Natura od kuchni”
27.04.2022
Zachęcamy koła gospodyń wiejskich do udziału w konkursie „Natura od kuchni”. Do 30 września br. koła gospodyń wiejskich zarejestrowane w Krajowym Rejestrze Kół Gospodyń Wiejskich mogą nadsyłać swoje zgłoszenia.
Celem ogólnopolskiego konkursu „Natura od kuchni” organizowanego przez Lasy Państwowe jest promowanie i upowszechnianie wiedzy na temat zdrowej żywności pochodzącej z polskich lasów. Koła gospodyń wiejskich to skarbnica wiedzy kulinarnej jak i kultury regionalnej. Właśnie dlatego do Nich skierowany jest ten konkurs. Polska to kraj, w którym nie brakuje leśnych produktów, a znajomość możliwości ich wykorzystywania jest nadal niewielka. Organizatorzy konkursu liczą zatem na kreatywność i pomysłowość ze strony Kobiet Gospodarnych i Wyjątkowych, dzięki którym lasy i ich dary zostaną docenione przez nasze społeczeństwo.
KGW, które chcą wziąć udział w konkursie, muszą zaprezentować pomysły na działania promujące lasy i żywność pochodzenia leśnego. Może to być na przykład organizacja stoiska popularyzującego produkty runa leśnego albo przeprowadzenie warsztatów czy konkursu kulinarnego na najlepszą potrawę z wykorzystaniem produktów z lasu. Pod uwagę brane będą także zajęcia dla dzieci, na przykład lekcje o prozdrowotnych walorach leśnej żywności. Na laureatów czeka dofinansowanie w wysokości do 5 tys. zł netto.
Szczegółowe informacje dotyczące konkursu znajdują się na stronie internetowej Centrum Informacyjnego Lasów Państwowych www.cilp.lasy.gov.pl/konkursy/kgw oraz portalu społecznościowym Facebook https://www.facebook.com/LasyPanstwowe
Po zakończeniu konkursu organizator planuje zebrać i wydać w publikację „Dzika kuchnia. Dobre z lasu” - najlepsze regionalne, domowe przepisy wykorzystujące leśne produkty. Wyjątkowa książka kucharska z lokalnymi przepisami kół gospodyń wiejskich będzie dostępna między innymi w formie darmowego pliku pdf, do pobrania ze strony Lasów Państwowych.