Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Golubiu-Dobrzyniu

Drugie śniadanie to bardzo ważny posiłek w ciągu dnia, szczególnie dla dzieci i młodzieży uczęszczającej do szkoły. To właśnie ono dostarcza energii do nauki, koncentracji oraz aktywności fizycznej w czasie lekcji i przerw. Niestety, często bywa pomijane lub zastępowane słodyczami i niezdrowymi przekąskami.

Dlaczego drugie śniadanie jest ważne?
•    Uzupełnia energię po porannym wysiłku umysłowym.
•    Poprawia koncentrację i pamięć.
•    Zapobiega podjadaniu niezdrowych przekąsek.
•    Wspiera prawidłowy rozwój dziecka.
•    Kształtuje zdrowe nawyki żywieniowe na przyszłość.

Co powinno znaleźć się w zdrowym drugim śniadaniu?
Drugie śniadanie powinno być lekkie, ale pożywne i zróżnicowane. Najlepiej, by zawierało produkty z różnych grup:
•    Produkty zbożowe pełnoziarniste – np. kanapki z chleba razowego, pełnoziarniste tortille, bułki grahamki.
•    Białko – jajko, chuda wędlina, serek wiejski, hummus, pasta jajeczna lub twarożek.
•    Warzywa i owoce – marchewka, papryka, ogórek, jabłko, banan, borówki.
•    Napoje – najlepiej woda lub herbata bez cukru; unikaj słodzonych napojów i soków z kartonu.

Przykładowe zdrowe zestawy:
•    Kanapka z serem, sałatą i pomidorem + jabłko + woda
•    Wrap pełnoziarnisty z pastą jajeczną i ogórkiem + kilka winogron
•    Jogurt naturalny + garść orzechów + banan
•    Mini sałatka z kurczakiem i warzywami + pełnoziarnista bułka

Czego unikać?
•    Słodyczy, batonów, drożdżówek i chipsów
•    Słodzonych napojów, napojów gazowanych i energetyków
•    Gotowych kanapek z dużą ilością majonezu i tłustej wędliny

Pamiętaj
Zdrowe drugie śniadanie to inwestycja w dobre samopoczucie, koncentrację i sukcesy szkolne dziecka. Wystarczy kilka minut rano, by przygotować coś pożywnego, smacznego i kolorowego. Pamiętaj – lepsze drugie śniadanie, to lepszy dzień w szkole!