Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Gryficach

Międzynarodowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności, ustanowiony w 2018 roku i obchodzony corocznie 7 czerwca przypomina o tym, jak ważna jest jakość i bezpieczeństwo tego, co spożywamy - w tym bezpieczeństwo wody.

Tegoroczny Światowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności obchodzony jest pod hasłem "Bezpieczeństwo żywności: przygotuj się na nieoczekiwane".

Bezpieczeństwo żywności jest wspólną odpowiedzialnością rządów, producentów, konsumentów. Każdy ma swoją rolę - od pola do stołu - w zapewnieniu, że żywność, którą spożywamy, jest bezpieczna i nie ma negatywnego wpływu na nasze zdrowie.

Światowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności to ważny sposób na:

• uświadamianie ludzi w zakresie kwestii związanych z bezpieczeństwem żywności,
• pokazanie, jak zapobiegać chorobom poprzez bezpieczeństwo żywności,
• omówienie wspólnych podejść do poprawy bezpieczeństwa żywności w różnych sektorach,
• promowanie rozwiązań i sposobów zwiększania bezpieczeństwa żywności.