Przechowuj zgodnie z etykietą na opakowaniu – czytaj etykiety!
27.02.2024
Wszystkie produkty spożywcze należy przechowywać zgodnie z określonymi przez producenta warunkami przechowywania. Dotyczy to głównie środków spożywczych nietrwałych mikrobiologicznie i łatwo psujacych się, oznakowanych terminem przydatności do spożycia. Tuż obok terminu przydatności można znaleźć także opis warunków przechowywania, których należy przestrzegać, aby produkt był bezpieczny w wyznaczonym terminie wazności. Każde, nawet niewielkie, odstępstwo od wymaganych warunków przechowywania, ma znaczący wpływ na jakość mikrobiologiczną produktu.
