ZASADY SPRZEDAŻY GRZYBÓW
05.09.2025
1. Do sprzedaży dopuszcza się tylko grzyby jadalne – świeże lub suszone.
2. Grzyby muszą być atestowane – sprawdzone przez klasyfikatora grzybów lub grzyboznawcę z uprawnieniami.
3. Sprzedaż na targowiskach – wymaga posiadania atestu potwierdzającego dopuszczenie danej partii do obrotu.
4. Zakaz sprzedaży grzybów nieoznaczonych, trujących i niejadalnych.
5. Susze grzybowe – także muszą mieć świadectwo klasyfikatora.
6. Opakowania powinny być czyste, zapewniać ochronę przed zanieczyszczeniem i zepsuciem.
