Dieta w upalne dni - jak jeść i pić, aby zachować energię i zdrowie
12.08.2025
Podczas gorących dni organizm intensywnie się poci, tracąc nie tylko wodę, ale również cenne elektrolity. To wpływa na samopoczucie, poziom energii, a nawet bezpieczeństwo zdrowotne. Dlatego dieta w upalne dni powinna wspierać nawodnienie, dostarczać lekkostrawnych składników i uzupełniać minerały.
Nawodnienie – podstawa zdrowej diety w upały
Latem należy wypijać co najmniej 2,5 litra płynów dziennie, a przy aktywnym trybie życia lub dużym poceniu się – nawet więcej. Najlepiej pić wodę regularnie, małymi łykami, aby organizm mógł ją efektywnie przyswoić.
Warto urozmaicić napoje plasterkami cytryny, pomarańczy, ogórka czy świeżej mięty. Oprócz wody sprawdzą się także kefir, maślanka lub jogurt naturalny, które dostarczają białka
i probiotyków. Unikaj natomiast słodkich napojów gazowanych, alkoholu i nadmiaru kawy, ponieważ mogą one nasilać odwodnienie.
Co jeść podczas upałów – lekkostrawne i odświeżające posiłki
Dieta na lato powinna opierać się na warzywach i owocach bogatych w wodę, takich jak arbuz, ogórek, pomidor, melon, truskawki czy sałata. Najlepiej spożywać je w formie sałatek, chłodników, koktajli lub lekkich zup.
Warto jeść częściej, ale w mniejszych porcjach, co ułatwia trawienie i zapobiega przegrzaniu organizmu. W menu nie może zabraknąć źródeł białka – nabiału, chudego mięsa, ryb czy roślin strączkowych.
Jak uzupełniać elektrolity w gorące dni
Upały powodują utratę sodu, potasu i magnezu, dlatego w diecie warto uwzględnić banany, pomarańcze, pomidory, awokado, pestki dyni czy płatki owsiane. Podczas większego wysiłku fizycznego pomocne mogą być napoje izotoniczne lub naturalne alternatywy, takie jak woda kokosowa czy świeżo wyciskane soki owocowe.
Czego unikać latem w codziennej diecie
Podczas upałów lepiej ograniczyć ciężkostrawne, tłuste i smażone potrawy, fast-foody oraz słone przekąski. Zbyt duża ilość soli sprzyja utracie wody, a produkty bogate w tłuszcze nasycone obciążają układ pokarmowy. Napoje alkoholowe i mocna kawa mogą nasilać odwodnienie, dlatego warto zachować umiar.
Podsumowanie
Dieta w upalne dni powinna być lekka, bogata w wodę i elektrolity, a jednocześnie smaczna
i odświeżająca. Regularne picie wody, spożywanie świeżych owoców i warzyw oraz unikanie ciężkich potraw pozwolą przetrwać upały w dobrej formie. Pamiętaj – to, co jesz i pijesz latem, ma bezpośredni wpływ na Twoje samopoczucie i zdrowie.
Źródło informacji: