Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Kamieniu Pomorskim

Europejski Kodeks Walki z Rakiem to zestaw opracowanych zaleceń, których celem jest zmniejszenie liczby zachorowań na nowotwory poprzez promowanie zdrowego stylu życia i unikanie czynników ryzyka.
 

Jednym z istotnych zaleceń Kodeksu jest ograniczenie lub całkowite unikanie spożycia alkoholu. Zgodnie z najnowszymi dowodami naukowymi — nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu, która nie zwiększałaby ryzyka zachorowania na raka.

Alkohol jako czynnik rakotwórczy

Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem, działająca przy Światowej Organizacji Zdrowia zaklasyfikowała alkohol etylowy i aldehyd octowy do grupy 1 czynników rakotwórczych. Spożywanie alkoholu zwiększa ryzyko m.in.:

• raka jamy ustnej, gardła, krtani i przełyku,
• raka wątroby,
• raka piersi,
• raka jelita grubego i odbytnicy.

Ryzyko rośnie wraz z ilością i częstotliwością spożycia alkoholu.

Mechanizmy działania alkoholu w rozwoju nowotworów

• Toksyczne działanie aldehydu octowego. Podczas rozkładu alkoholu w organizmie powstaje aldehyd octowy, który może uszkadzać DNA oraz białka komórkowe, zaburzając naturalne procesy naprawcze.
   
• Zaburzenia hormonalne. Alkohol wpływa na gospodarkę hormonalną, zwiększając m.in. poziom estrogenów, co może sprzyjać rozwojowi nowotworów hormonozależnych, takich jak rak piersi.
   
• Metabolizm alkoholu prowadzi do powstawania wolnych rodników i procesów zapalnych, które mogą przyczyniać się do transformacji nowotworowej komórek.
   
• Ułatwienie przenikania substancji rakotwórczych. Alkohol może zwiększać wchłanianie innych kancerogenów, np. tych zawartych w dymie tytoniowym, potęgując negatywne skutki palenia.
   

Wbrew powszechnym przekonaniom, nawet umiarkowane spożycie (np. „lampka wina dziennie”) może zwiększać ryzyko niektórych typów nowotworów, zwłaszcza raka piersi. Z tego względu, w kontekście profilaktyki onkologicznej, najbezpieczniejszą strategią jest całkowite unikanie alkoholu.

Znaczenie dla zdrowia publicznego

Nadmierne spożycie alkoholu to poważny problem zdrowotny w Europie, przyczyniający się nie tylko do nowotworów, ale i wielu chorób przewlekłych oraz wypadków. Dlatego coraz więcej krajów wprowadza kampanie edukacyjne i ostrzeżenia zdrowotne na etykietach alkoholu.

Oficjalne zalecenie Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem:

„Jeśli pijesz alkohol dowolnego rodzaju, ogranicz jego spożycie. Abstynencja pomaga zapobiegać nowotworom.”

Źródła informacji:

https://onkologia.pacjent.gov.pl/pl/profilaktyka/12-sposobow-na-zdrowie
https://www.12sposobownazdrowie.pl/12_sposobow.pdf