Jedna pigułka dziennie - czy to przepis na zdrowie?
25.06.2025
Suplementy diety przyjmowane codziennie i rutynowo zyskują w Europie coraz większą popularność. Od witaminy D po ekstrakty roślinne – takie jak żeń‑szeń czy czosnek –
są reklamowane jako wygodny sposób na utrzymanie zdrowia, poprawę sprawności oraz wzmocnienie odporności. Warto jednak pamiętać, że suplementy mogą jedynie uzupełniać prawidłowo zbilansowaną dietę i zdrowy styl życia – nigdy ich nie zastąpią.
Czym są suplementy diety?
Suplementy diety to skoncentrowane źródła składników odżywczych – witamin, składników mineralnych, aminokwasów, enzymów czy substancji roślinnych – dostępne w formie tabletek, kapsułek, proszków lub płynów. Znajdziemy je w aptekach, supermarketach, sklepach specjalistycznych i w Internecie. Choć niektóre preparaty stosuje się od lat, wciąż istnieją wątpliwości dotyczące ich bezpieczeństwa i jakości – zwłaszcza ryzyka zanieczyszczeń oraz odpowiedniego stężenia substancji bioaktywnych.
Regulacje i rola EFSA
W Unii Europejskiej ocena i nadzór nad suplementami diety odbywają się głównie na szczeblu krajowym. Istotną rolę odgrywa także Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Wydaje on opinie naukowe, szczególnie na temat substancji, które:
- nie mają historii bezpiecznego stosowania w UE przed 1997 r.,
- zostały zgłoszone przez państwa członkowskie do ponownej oceny.
Kiedy suplementacja ma sens?
Suplementy diety mogą być przydatne w konkretnych sytuacjach:
- Uzupełnianie niedoborów – np. u kobiet w ciąży (kwas foliowy) czy osób rzadko przebywających na słońcu (witamina D).
- Wsparcie wydolności fizycznej lub poznawczej – popularne wśród sportowców lub osób pracujących umysłowo.
- Podtrzymanie ogólnej kondycji zdrowotnej – jako dodatek do zdrowej diety.
Suplementy diety nie mogą być stosowane jako zamiennik zrównoważonej diety. Większość ludzi zaspokaja swoje zapotrzebowanie na składniki odżywcze przez żywność, a witamina D jest wartym uwagi wyjątkiem w regionach o niskim nasłonecznieniu. Nadmierne dawkowanie suplementów może przynieść skutki odwrotne do zamierzonych. Wysoka dawka nie zawsze oznacza większą korzyść a może być nawet toksyczna dla organizmu.
Źródło informacji: