Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Kamieniu Pomorskim

Suplementy diety często przyjmowane codziennie są przedstawiane jako wygodny sposób na utrzymanie dobrego stanu zdrowia, poprawę sprawności czy zwiększenie odporności. Trzeba jednak pamiętać,
że suplementy diety to środek spożywczy, którego celem jest uzupełnienie diety i zdrowy styl życia – nie zastępują ich. Jest skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy sprzedawany w formie umożliwiającej dawkowanie,
w postaci: kapsułek, tabletek, saszetek z proszkiem, ampułek z płynem przeznaczonych do spożywania
w małych, odmierzonych ilościach jednostkowych, z wyłączeniem produktów posiadających właściwości produktu leczniczego. Dostępne są w aptekach, ale również w supermarketach, wyspecjalizowanych sklepach oraz w Internecie.

Producenci suplementów diety muszą zapewnić bezpieczeństwo i odpowiednie oznakowanie produktów, a zawartość składników odżywczych powinna odpowiadać ustalonym wartościom. Maksymalny dopuszczalny poziom zawartości witamin i składników mineralnych oraz innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny efekt fizjologiczny zapewnia, że zwykłe stosowanie suplementu diety zgodnie z informacją zamieszczoną
w oznakowaniu będzie bezpieczne dla zdrowia i życia człowieka.

Nie należy stosować suplementów diety „na chybił trafił”. Ich przyjmowanie powinno być skonsultowane
z lekarzem, farmaceutą lub dietetykiem, tylko wówczas będzie możliwa właściwa
i skuteczna suplementacja (uzupełnianie niedoborów). Ostrożnie należy podchodzić do informacji prezentowanych w reklamach oraz na stronach producentów, pamiętając, że suplementy diety nie są „cudownym” środkiem czy też lekiem, lecz środkiem spożywczym, nie zapobiegają chorobom. Suplementy diety zawsze należy przyjmować zgodnie ze wskazaniami dotyczącymi dziennej porcji. Przekraczanie limitów dziennego spożycia danej substancji nie polepszy efektów, lecz może skutkować pogorszeniem stanu zdrowia. Szczególną ostrożność przy stosowaniu suplementów diety powinny zachować osoby przyjmujące leki
(np. w chorobach przewlekłych).

Przed użyciem zapoznaj się z opakowaniem lub ulotką. Na każdym opakowaniu suplementu diety, oprócz jego nazwy, musi znaleźć się wyrażenie „suplement diety”. Do tego w oznakowaniu konieczne jest umieszczenie m.in.: wykazu składników, informacji dotyczących stosowania, w tym o wielkości porcji zalecanej do spożycia
w ciągu dnia, zasad przechowywania oraz danych producenta. Niedozwolone jest wskazywanie, że suplement diety leczy lub zapobiega chorobom. Zakazane są również informacje, które sugerują, że niespożycie danego suplementu diety mogłoby mieć negatywny wpływ na zdrowie. Nie wolno również prezentować suplementów diety jako produktów, które odwołują się do zaleceń lekarzy lub specjalistów w zakresie zdrowia.

Istnieje możliwość sprawdzenia czy dany suplement znajduje się w wykazie zgłoszonych suplementów diety
i jaki jest jego status. Informacje te znajdują się na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego https://e.sanepid.gov.pl/spoz/rpop. Nie należy kupować suplementów diety na bazarach czy z innych, podejrzanych źródeł.

Źródło:

https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat/food-supplements

https://ncez.pzh.gov.pl/dla-producentow-zywnosci/suplementy-diety/