Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Łobzie

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Łobzie, uprzejmie informuje, iż 7 czerwca 2025 roku po raz kolejny będzie obchodzony Międzynarodowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności ustanowiony w 2018 roku, na podstawie rezolucji Zgromadzenia Ogólnego Narodów Zjednoczonych, z inicjatywy Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO.  

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i jego krajowi partnerzy w całej Europie rozpoczynają tegoroczną edycję kampanii, charakteryzującą się jeszcze szerszym zasięgiem i zapewnianiem konsumentom jasnych, opartych na nauce informacji na temat bezpieczeństwa żywności. W tym roku kampania obejmuje 23 kraje, w porównaniu z 18 w 2024 roku, co stanowi istotny kamień milowy w realizacji jej kluczowego celu, jakim jest pomoc większej liczbie mieszkańców i mieszkanek Europy w dokonywaniu świadomych wyborów żywieniowych.

W ramach zeszłorocznej kampanii w całej Polsce przeprowadziliśmy jako Państwowa Inspekcja Sanitarna ponad 2400 różnego rodzaju działań. Zrealizowano szkolenia, wykłady, konkursy, punkty informacyjne czy wystawy. Za pośrednictwem stron internetowych i mediów społecznościowych opublikowano ponad 4000 postów i artykułów, które objęły zasięgiem ponad 400 000 odbiorców.

W 2025 roku organizatorzy kampanii #Safe2Eat mają na celu poszerzenie jej oddziaływania poprzez:

• rozszerzenie zasięgu na 23 kraje, w tym pięć nowych krajów biorących udział w działaniach, zwiększanie zasięgu działań i zaangażowania w całej Europie;

• zwrócenie uwagi na kluczowe obawy konsumentów dotyczące bezpieczeństwa żywności, takie jak rola nauki w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności, znaczenie czytelnego oznaczania produktów oraz korzyści płynące z ograniczenia marnowania żywności;

• zwiększenie dostępności informacji na temat bezpieczeństwa żywności dzięki nowym i łatwym do zrozumienia materiałom dostosowanym do różnych grup demograficznych i kontekstów kulturowych.

Zachęcamy do włączenia się w działania promocyjne na rzecz kampanii.