Powrót

Grzyby - przydatne informacje

08.08.2024

Grzyby w koszyku wilkinowym na tle leśnego runa

Wakacje to czas, kiedy zaczyna się okres grzybobrania. Grzyby mają wielu zwolenników i ze względu na swój charakterystyczny smak mają stałe miejsce w naszej polskiej tradycji kulinarnej. Niestety niektóre grzyby zawierają substancje silnie trujące dla człowieka. Co roku część amatorów grzybobrania pada ofiarą trujących gatunków grzybów.

Materiały

Grzyby – wybieraj bezpiecznie
Dla miłośników zbierania grzybów - GIS
Wartość odżywcza przydatność kulinarna grzybów - GIS
Grzyby i przetwory grzybowe - GIS

Wideo

{"register":{"columns":[]}}