Sprawdzona wiedza - bezpieczna żywność.
28.04.2026
EFSA współpracuje z władzami poszczególnych państw członkowskich w zakresie bezpieczeństwa tych środków. Jakich zasad dotyczących higieny żywności warto przestrzegać w domu, aby zapewnić bezpieczeństwo wszystkim domownikom?
Przyjmujesz suplementy diety?
EFSA współpracuje z władzami poszczególnych państw członkowskich w zakresie bezpieczeństwa tych środków. Pamiętaj jednak, że suplementy diety nie zastąpią zbilansowanej diety. Ich wybór zawsze konsultuj z lekarzem!
Dowiedz się więcej dzięki kampanii #Safe2EatEU!
https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat/food-supplements
https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat/food-supplementsJakich zasad dotyczących higieny żywności warto przestrzegać w domu, aby zapewnić bezpieczeństwo wszystkim domownikom?
Myj ręce!
Oddzielaj żywność surową od ugotowanej.
Pamiętaj o obróbce cieplnej.
Przechowuj żywność w bezpiecznych warunkach. Gotowane jedzenie przechowuj w lodówce.
Zadbaj o poprawne rozmrażanie żywności.
Używaj czystej i bezpiecznej wody.W ten sposób możesz ograniczyć ryzyko chorób przenoszonych przez żywność, jednocześnie ciesząc się smakiem sezonowych produktów. Listę kontrolną do swojej kuchni znajdziesz tu:
https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat/proper-food-handling
https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat/proper-food-handling