Materiały edukacyjne
Alergeny
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne,
3. Jaja i produkty pochodne,
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne,
6. Soja i produkty pochodne (ze wskazanymi wyjątkami),
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) (ze wskazanymi wyjątkami),
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
13. Łubin i produkty pochodne,
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Materiały
Talerz zdrowego żywieniaPlany żywieniowe (Diety NFZ)
Dieta_w_chorobach_kardiologicznych
Dieta_w_chorobach_kardiologicznych.pdf 35.71MB