Aktualności
-
Większa ochrona konsumentów, skuteczniejsza walka z oszustwami żywnościowymi oraz nowe narzędzia kontroli rynku żywności to najważniejsze rozwiązania wprowadzone nowelizacją ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, która obowiązuje od 16 września 2026 r. Przepisy rozszerzają kompetencje IJHARS, wzmacniają nadzór nad żywnością importowaną i sprzedawaną przez Internet oraz zwiększają przejrzystość informacji przekazywanych konsumentom.
-
„Skąd się biorą produkty ekologiczne?” część II.
-
Polacy chętnie sięgają po sery podczas codziennych zakupów. Z myślą o konsumentach IJHARS ponownie sprawdziła jakość tych produktów, oceniając ich zgodność z deklaracjami producentów i obowiązującymi przepisami.
-
Zajęcia edukacyjne „Skąd się biorą produkty ekologiczne?”
-
Wśród wielu oznaczeń znajdujących się na opakowaniach żywności szczególną rolę pełni unijne logo rolnictwa ekologicznego. Dzięki niemu konsumenci mogą łatwiej identyfikować produkty pochodzące z certyfikowanej produkcji ekologicznej.
-
Jakość zaczyna się jeszcze przed półką sklepową. Dlatego IJHARS, Inspekcja Transportu Drogowego (ITD) oraz Policja prowadzą w całej Polsce wspólne kontrole transportu żywności. Sprawdzane są m.in. warunki przewozu produktów spożywczych, dokumentacja towarzysząca przesyłkom oraz bezpieczeństwo transportu drogowego - tak, aby nieprawidłowości wykrywać zanim żywność trafi do sprzedaży i do koszyka konsumenta.
-
Dnia 6 września br. w Katowicach odbyły się Katowickie Dożynki 2026.
-
Polski miód od lat cieszy się uznaniem konsumentów dzięki swojej wysokiej jakości, naturalnemu pochodzeniu i wyjątkowym walorom. Aby skuteczniej chronić jego autentyczność oraz przeciwdziałać fałszerstwom, IJHARS rozpoczęła tworzenie Bazy Polskich Miodów, unikatowego projektu, który pozwoli lepiej poznać charakterystyczne cechy miodów z różnych regionów kraju.
-
Przetwory zbożowe są elementem codziennej diety. Do tej grupy należą m.in. produkty otrzymywane z przemiału całego ziarna, tzw. pełnoziarniste. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę i sprawdziła jakość handlową różnych przetworów zbożowych, w tym: mąk, kasz, płatków oraz ryżu.
