IJHARS dla młodzieży - żywnościowy patrol
16.04.2026
15 kwietnia przedstawiciele IJHARS w Opolu uczestniczyli w konferencji „Dietetyka przyszłości - jeść, żeby wyglądać i myśleć SMART?” zorganizowanej na Politechnice Opolskiej. Wydarzenie zgromadziło młodzież oraz pracowników naukowych zainteresowanych nowoczesnym podejściem do żywienia i świadomych wyborów konsumenckich.
Kasia i Karolina, Inspektorki Wydziału Kontroli, przedstawiły prezentację „Żywnościowy patrol”, opowiadając na co zwracać uwagę, wybierając produkty spożywcze.
Z prezentacji zebrani dowiedzieli się, że dieta SMART to nie tylko odpowiednie proporcje mikro- i makroskładników, ale również jakość produktów, ich pochodzenie, skład oraz rzetelne oznakowanie. To właśnie te elementy decydują o tym, czy wybory żywieniowe są naprawdę świadome.
Spotkanie było świetną okazją do rozmowy o roli Inspekcji w systemie nadzoru nad żywnością oraz o tym, jak wiedza z zakresu etykietowania może wspierać codzienne, mądre decyzje konsumenckie.