Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Opolu

22 i 23 kwietnia 2026 r., w Głubczycach w woj. opolskim miało miejsce szkolenie i egzamin dla pracowników IJHARS w zakresie klasyfikacji tusz wieprzowych w systemie EUROP

15 kwietnia przedstawiciele IJHARS w Opolu uczestniczyli w konferencji „Dietetyka przyszłości - jeść, żeby wyglądać i myśleć SMART?” zorganizowanej na Politechnice Opolskiej. Wydarzenie zgromadziło młodzież oraz pracowników naukowych zainteresowanych nowoczesnym podejściem do żywienia i świadomych wyborów konsumenckich.

14 kwietnia 2026 r. Opolski Urząd Wojewódzki odwiedzili uczniowie z Liceum Ogólnokształcącego nr IX w Opolu. Zebrani wzięli udział w kolejnej lekcji obywatelskiej, podczas której mogli zajrzeć za kulisy pracy administracji publicznej.

28 stycznia 2026 r. na Uniwersytecie Opolskim podpisano porozumienie o współpracy pomiędzy Głównym Inspektorem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych a Uniwersytetem Opolskim. Współpraca ta otwiera nowy etap wspólnych działań naukowo-badawczych i eksperckich. Ponadto wzmacnia działania IJHARS na rzecz rozwoju systemu kontroli jakości i autentyczności miodu oraz innych produktów pszczelich, a także wspiera rozwój nowoczesnych metod badawczych wykorzystywanych w nadzorze nad rynkiem żywności.

26 listopada 2025 r. odbyło się spotkanie przedstawicieli trzech kluczowych środowisk:

Z inicjatywy Piotra Pośpiecha - Wicewojewody Opolskiego, odbyło się spotkanie w siedzibie Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Opolu , którego celem było zacieśnienie współpracy między środowiskiem pszczelarskim, nauką i administracją .

Walka z oszustwami żywnościowymi oraz zafałszowaniami żywności - to priorytety aktywności IJHARS o największym znaczeniu dla konsumenta i uczciwej konkurencji. Ogólnopolska narada IJHARS w Olsztynie w dniach 15-17 września 2025 r. odbyła się pod znakiem merytorycznych dyskusji, konferencji o współczesnej żywności i wizyty studyjnej na kampusie Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego oraz w siedzibie laboratorium IJHARS w Olsztynie.

Dziś cały świat wspólnie kieruje uwagę na rolę nauki, współpracy i odpowiedzialnych praktyk w budowaniu bezpiecznych systemów żywnościowych na świecie.

29.05.2025 r. opolscy seniorzy z Akademii Młodych Serc Politechniki Opolskiej zamiast na grecką wyspę, wyruszyli na godzinną wyprawę do świata oliwy z oliwek! Przewodniczkami tej smakowitej ekspedycji były Katarzyna Kantek-Sobolska z WIJHARS w Opolu oraz doktor inżynier Ewa Polańczyk z Katedry Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych Politechniki Opolskiej.