Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Jabłoniu

Z okazji Światowego Dnia Żywności, obchodzonego 16 października, w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Jabłoniu zorganizowano akcję promującą zdrowe nawyki żywieniowe, świadome odżywianie oraz ograniczanie marnowania żywności. Wydarzenie połączyło edukację z praktycznym działaniem, angażując społeczność szkolną.

W ramach akcji przygotowano gazetkę szkolną oraz plakaty wykonane przez uczennice klasy 2 BTP, kształcące się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Materiały zwracały uwagę na problem marnowania żywności i zachęcały do racjonalnego gospodarowania produktami spożywczymi.

Jednym z głównych punktów wydarzenia było przygotowanie przez uczniów ponad 250 kanapek. Oprócz tradycyjnych propozycji pojawiły się kanapki z różnorodnymi pastami, m.in. guacamole, pastą jajeczną z awokado, smalcem z fasoli oraz hummusem z czerwonej fasoli. Podczas pracy szczególną uwagę zwracano na wykorzystanie składników w sposób pozwalający ograniczyć ilość odpadów i zapobiegać marnowaniu jedzenia.

Poczęstunek mogli degustować przedstawiciele całej społeczności szkolnej. Towarzyszyły mu krótkie informacje dotyczące świadomego odżywiania oraz idei Zero Waste. Przygotowane propozycje cieszyły się dużym zainteresowaniem.

Uzupełnieniem akcji był konkurs wiedzy o zdrowym odżywianiu, żywności i ekologii. Uczniowie mogli sprawdzić swoje wiadomości i zastanowić się nad znaczeniem codziennych wyborów żywieniowych oraz szacunku do jedzenia.

Obchody Światowego Dnia Żywności pokazały, że nauka zdrowego odżywiania może łączyć się z rozwijaniem umiejętności kulinarnych i troską o środowisko. Były również okazją do przypomnienia, że rozsądne planowanie posiłków i właściwe wykorzystanie produktów to proste działania, dzięki którym każdy może ograniczać marnowanie żywności.