Powrót

Moktajle

25.02.2026

Moktajle

Uczniowie z klasy 4 PT, uczący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych podczas zajęć praktycznych – pracownia usług i obsługi konsumenta wykonali różne moktajle. To napoje, które powstają na bazie soków, owoców, ziołowych naparów czy espresso, a są alternatywą dla wody z cytryną czy soku. Warsztaty w sali obsługi konsumenta łączyły teorię z praktyką. Młodzież uczyła się miksowania według klasycznych i autorskich przepisów. Poznała też sprzęt, trenowała techniki barmańskie, wykonała dekoracje z owoców i nauczyła się doboru szkła do produkcji moktajli.

Marzena Maciejewska

Zdjęcia (16)

{"register":{"columns":[]}}