Zespół Szkół
Centrum Kształcenia Rolniczego w Lututowie

Gdzie widzą siebie za kilka lat uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Lututowie? Jeszcze jest sporo czasu na zastanowienie się, warto jednak planować ścieżkę zawodową i poznawać oferty edukacyjne uczelni wyższych.

Dni Otwarte na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności UPWr – Bio Food Day, to wydarzenie na którym nie mogło zabraknąć nas – uczniów Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Lututowie, którzy uczestniczyli w nim pod opieką nauczycielek przedmiotów zawodowych w technikum żywienia i usług gastronomicznych: Marzeny Maciejewskiej i Weroniki Franiak.

Spotkanie rozpoczęła pani prof. Barbara Żarowska, dziekan WBiNoŻ. Młodzież zwiedzając stoiska poszczególnych katedr mogła porozmawiać z pracownikami wydziału i studentami kół naukowych oraz zapoznać się z atrakcyjną ofertą edukacyjną uczelni.

Uczniowie ZSCKR w Lututowie wysłuchali prezentacji na temat pełnowartościowych dań wegetariańskch i uczestniczyli w warsztatach, podczas których przygotowywali dania vege. Na zakończenie mieliśmy możliwość skosztowania zrobionych specjałów. Każda receptura była starannie dopracowana a dania wykonane przez naszych uczniów pod okiem studentów z koła naukowego „Smiksowani” smakowały wybornie.

Było to ciekawe wydarzenie i poszerzyło nasze kulinarne horyzonty. Bowiem kuchnia wegetariańska to nie tylko sałatki, jak myśli większość osób, ale to także bogactwo roślinnych alternatyw, warzyw strączkowych czy przypraw.

Dziękujemy za przygotowanie atrakcyjnego harmonogramu naszej wizyty: dziekan wydziału pani prof. Barbarze Żarowskiej, dr hab. inż. Arturowi Gryszkinowi, dr inż. Marzenie Styczyńskiej i innym pracownikom uczelni oraz studentom Wydziału  Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Marzena Maciejewska