Ogólnopolski Konkurs Kulinarny „Bitwa na drobiowe smaki” w Ustroniu
Uczniowie klasy I B kucharz Zuzanna Zarzyńska, Patryk Partyka, Turska Wiktoria i Olejarz Nikola, zakwalifikowali się i wzięli udział eliminacjach do Finału Ogólnopolskiego Konkursu " Bitwa na drobiowe smaki".
Eliminacje odbyły się w RM Gastro w Ustroniu i objęły swym zasięgiem 4 południowe województwa (podkarpackie, śląskie, małopolskie i świętokrzyskie)
Nasi reprezentanci serwowali dania autorskie pod nazwą:
1. Kurczak „Rubinowa Perła” z sosem winnym i złotym purée. 2. Mus drobiowo-warzywny 3. Kurczak po japońsku oraz Gniazdo kurczaka z nutą leśną.
Do eliminacji zgłosiło się 36 drużyn, jury wybrało 12 najlepszych zespołów, wśród których znalazły się aż 2 drużyny z naszej szkoły i jako jedyni z Podkarpacia zakwalifikowali się do tego prestiżowego grona.
Czego serdecznie gratulujemy.
Podczas dwóch rund eliminacyjnych ocenianych pod czujnym i srogim okiem jury w osobach Jolanta Kleser i Witold Wróbel. Nasze reprezentacje spisały się bardzo dobrze stawiając czoła nowym doświadczeniom: wywiady, zdjęcia, wykonywanie czynności przed profesjonalną kamerą, działanie pod presją, prezentacja i opis swoich działań.
Podczas dwóch rund eliminacyjnych, ocenianych przez czujne oko jury, nasi uczniowie nie zakwalifikowali się do kolejnego etapu, jednak zaprezentowali bardzo wysoki poziom umiejętności, ogromne zaangażowanie oraz profesjonalne podejście. Poziom konkursu był niezwykle wysoki, dlatego tym bardziej ich występ zasługuje na uznanie. Warto podkreślić, że konkurencyjne szkoły wystawiły starszych uczniów z klas 3-5 technikum.W tym przypadku nie było przegranych – samo zakwalifikowanie się do eliminacji było już dużym sukcesem i powodem do dumy czego gratulujemy z całego serca. Brawo klasa 1 branżowa !!
