Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Różańcu

Za nami kolejny dzień warsztatów z panem Dariuszem Smolarczykiem, realizowanych w ramach projektu „Wysoka jakość kształcenia zawodowego w ZSCKR im. W. Witosa w Różańcu” (nr FELU.10.04-IZ.00-0026/24).

Tym razem uczniowie zmierzyli się z kuchnią regionalną – a dokładniej z jej nowoczesną odsłoną. Na warsztat trafiła kuchnia podlaska, którą uczestnicy poznawali w kreatywnym i współczesnym wydaniu, łącząc tradycję z nowoczesnymi technikami kulinarnymi.