Polonia en Argentina

El pasado fin de semana, Marysieñka de Kawiarenka viajó a Montevideo para dar una charla sobre la cocina polaca, presentar su libro “Mes a mes sabor polonés” y realizar un curso práctico de cómo preparar platos polacos.

Las personas interesadas en conocer las costumbres culinarias de Polonia se reunieron en la sede de la Sociedad Polonesa Mcal. José Piłsudski, donde junto a Marysieñka prepararon ZAPIEKANKI (típicos panes polacos horneados con queso y champiñones), KANAPKI (los tradicionales canapés polacos que se come tanto para el desayuno como para la cena) y SZARLOTKA (la famosa tarta dulce de manzanas con canela y otros ingredientes secretos). No faltó una mini clase de idioma polaco durante la cual los participantes aprendieron las expresiones básicas.

Y como si todo eso fuera poco, todos para poder ir practicando las recetas y el idioma polaco volvieron a sus casas con ejemplares del libro de Marysieñka “Mes a mes sabor polonés” publicado por la Embajada de Polonia en Buenos Aires.