Talleres de la cocina polaca en el otro extremo del mundo
25.03.2025
El día 22 de marzo del 2025 en la Casa Polaca ubicada más al sur del mundo, en la localidad de Comodoro Rivadavia - Argentina se realizó un encuentro promocionando la cocina polaca.
En el programa, hubo un taller culinario y la presentación del libro de cocina de María Zeman “Mes a mes sabor polonés – Smak na opak”, publicada por la Embajada de Polonia en Buenos Aires.
Los talleres, dictados por la autora, resultaron una excelente ocasión para aprender las recetas de los platos típicos polacos. Las clases tuvieron como objetivo conectar las tradiciones culinarias con el idioma y la cultura polaca, ofreciendo así a los participantes una experiencia enriquecedora.
La segunda parte del encuentro fue la presentación del libro, donde María Zeman contó algunas otras tradiciones culinarias y también comentó sobre los platos que se encuentran escritos en el libro. Todos recibieron un ejemplar con la dedicatoria de la autora.
Dicho evento fue abierto y se realizó con los integrantes de la colectividad polaca y sus amigos. En el encuentro culinario estuvieron presentes, entre otros, el recién electo presidente de la Asociación “Casa Polaca en Comodoro Rivadavia” Martín Mansilla y muchas otras personalidades importantes de la Polonia local. La Embajada de Polonia en Buenos Aires estuvo representada por el Vicecónsul Konrad Ojeda.
