Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Ochratoksyna A w rodzynkach

Uwaga_Ostrzeżenie_publiczne_dotyczące_żywności

18.02.2025

Zagrożenie:

W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w rodzynkach określonych poniżej.

Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.

Szczegóły dotyczące produktu:

Producent: MAKAR BAKALIE SP Z O.O. SP.K., ul. Krakowska 74, 40-391 Katowice (zdjęcia produktów w załączniku)

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Producent poinformował swoich odbiorców i dobrowolnie rozpoczął procedurę wycofywania ww. produktów od swoich odbiorców.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania prowadzony przez producenta.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać partii wyrobów określonych w tym komunikacie.

Materiały

Szczegóły dotyczące produktów
Szczegóły_dotyczące_produktu.docx 1.16MB